• Pierre Rabhi – Semeur d’Espoir

    Écrivain et philosophe au parcours exceptionnel, mais surtout Paysan amoureux de la nature, Pierre Rabhi ouvre de tout son possible à la transmission d’un message sain, retourner vers la nature, la respecter, et apprendre à se contenter d’elle qui nous a nourri, soigné, logé, habillé, depuis des millénaires. Prendre conscience que nous ne sommes qu’une […]
  • La Part du Colibri – Pierre Rabhi

    Cet ouvrage écrit par Pierre Rabhi nous invite à ouvrir les yeux sur le devenir de la planète et de l’espèce humaine. Il propose une réflexion sur la “décroissance”, aujourd’hui plus que nécessaire au vue des conséquences de notre mode de vie. Plus que simple moralisateur, il apporte des solutions concrètes, réalistes, que chacun peut […]
  • Permaculture au Bec Hellouin – Guérir la Terre Nourrir les Hommes

    Créée en 2004 par Perrine et Charles Hervé-Gruyer sur un lopin de terres normandes, la ferme du Bec-Hellouin est aujourd’hui devenue une référence en matière d’agriculture naturelle, et de permaculture appliquée à une exploitation maraichère. Cette réussite en démontre la pertinence sociale, économique et écologique. Cet ouvrage résolument positif, nous mène sur de nombreuses pistes […]
  • Made In Local

    Nourriture, énergie, santé, argent … Sur bien des domaines, des pseudos logiques mondialisées dirigent notre quotidien, non sans dérives. Il existe pourtant de nombreuses alternatives : un mouvement de rééquilibrage se développe, réhabilitant le local, les circuits courts et le développement durable. A la rencontre de nombreux entrepreneurs engagés dans cette voie, Raphaël Souchier apporte […]
  • Le Guide du Locavore

    Comment retrouver par notre alimentation un lien à la terre, un retour à la réalité ? Il devient plus que nécessaire de prendre conscience, lorsque nous consommons, des émissions de CO2 générées par la production et le transport de nos danrées, l’usages de pesticides, d’eau virtuelle, des conditions de travail des humains préposés à ces […]
  • Graine de Permaculture

    Graine de Permaculture, un livre de Patrick Whitefield, traduit de la version anglaise “Permaculture in a Nutshell” par Maxime Leloup et Jean-Luc Girard en 2007 pour Passerelle Eco. Ce livre nous invite à découvrir le principe de Permaculture, d’un point de vue global, et local : à l’échelle d’un jardin, d’une ferme, d’un village ou […]
  • Manger Local

    Voici trois bonnes raisons de recommencer à manger local. Premièrement, parce que notre approvisionnement  alimentaire dépend pour une trop large part d’importations en provenance d’autres pays, parfois lointains, ce qui le rend fragile. Que se passerait il s’il n’y avait plus d’import ? Ensuite, parce que ces importations sont très coûteuses en pétrole, et en […]
  • Pourquoi Manger Bio ?

    Ecrit par Pierre Vican (et Pierre Pénichon pour la préface), et paru en Décembre 2004, ce livre nous expose tous les avantages d’une alimentation bio : Qu’est-ce que la bio, les intérêts de la production biologique, la pollution industrielle des aliments et ses conséquences sur la santé, les techniques de l’agriculture et de l’élevage bio, […]
  • Semences Paysannes, Plantes de Demain

    Semences Paysannes, Plantes de Demain – de  Robert Ali Brac De La Perrière, Préface d’Antonio Onorati – Paru en Octobre 2014   Résumé de l’Editeur : À l’heure où les modèles de l’agriculture industrielle se révèlent insoutenables, aussi bien pour l’environnement que pour les agriculteurs et consommateurs, la stratégie d’adaptation la plus prometteuse devrait se […]