• Forêt Coméstible Spontannée et Verger Sec

    Cette vidéo d’Anarchie Auto-Production nous invite à découvrir la Forêt Coméstible Spontanée ainsi que le Verger Sec. La première, issue uniquement du travail de la nature, s’est formée par la germination de graines, pépins, noyaux rejettées par les oiseaux et autres animaux. Favorisé par la résurgence d’une source, cet eco-systeme à prospéré par la simple […]
  • Les 4 Saisons – Permaculture

    Tiré du magazine Les 4 Saisons, ce ‘dossier potager’ nous fait découvrir la Permaculture ou ‘La Nature comme Modèle’ en compagnie de Perrine et Charles Hervé-Gruyer à travers une visite guidée de leur ferme du Bec-Hellouin, en Normandie. Un doc du 7 pages, succin, mais tout à fait suffisant pour présenter les bases du principe. […]
  • La Butte HugelKultur

    Cette vidéo rélisée par Davy Cosson de l’éco-site Bao Cotentin, nous présente la technique de réalisation de Buttes Autofertiles HugelKultur, inspirée par Zepp Holzer. Le but étant de créer un espace de culture très fertil et ce pour une très longue durée sans avoir à travailler le sol. Pour ce, il faut superposer des couches […]
  • La Culture sur Butte

    Appréciée pour ses nombreux avantages, la culture sur butte est un élement prépondérant de beaucoup de designs permaculturels. Elle consiste à développer un espace délimité mais hautement productif, et d’y générer un eco-système durable permettant de renouveler les cultures sans travail du sol. De plus, la culture sur butte permet de répondre aux besoins de […]
  • Le Mulch ou Paillage du Sol

    Le paillage en couches (communément appelé Mulch ou Couverture de Sol) est une technique qui apportera énormément à votre potager, en protégeant le sol, le fertilisant et le gardant toujours humide. Elle permet également de favoriser la vie des insectes dans le sol, d’ameublir ce dernier, de l’assainir et de le protéger de l’érosion. Un […]
  • Associations de Plantes au Potager

    Ce document, présenté sous forme de tableau, répertorie les propriétés d’un certain nombre de légumes, fleurs et plantes aromatiques, utilisées au jardin potager. Bien réalisé, il présente également quelques unes des associations réalisables entre ces plantes (Colonne Verte) ou types de culture, ainsi que les associations à ne pas faire (Colonne Jaune). Télécharger : Propriété […]
  • Tableau de Classification des Plantes

    Ce document regroupe un nombre important d’especes (Arbre, Arbuste, Legume, Legumineuse…) classés en tableau, indiquant pour chacune le Nom Binomial, la Famille de plante à laquelle elle appartient, l’étage auquelle elle pouse (Bas, intermédiaire, supérieur, liane, grimpante…), la production qu’elle octroie (legume, graine, fruit, taille…), sa rusticité (Indice USDA), la lumière qu’elle nécessite (ensoleillé, mi-ombre…), […]
  • Produire ses Semences Potagères

    Un livre de Christian Dudouet et Victor Renaud. Paru en Mai 2011.   En Résumé :   Que l’on soit horticulteur ou que l’on soit un jardinier amateur, produire ses propres semences est une part importante de sa pratique. Pour les premiers, il s’agit de valoriser son ” patrimoine végétal “, pour les seconds, cela […]
  • Semences Paysannes, Plantes de Demain

    Semences Paysannes, Plantes de Demain – de  Robert Ali Brac De La Perrière, Préface d’Antonio Onorati – Paru en Octobre 2014   Résumé de l’Editeur : À l’heure où les modèles de l’agriculture industrielle se révèlent insoutenables, aussi bien pour l’environnement que pour les agriculteurs et consommateurs, la stratégie d’adaptation la plus prometteuse devrait se […]
  • La Ferme Du Bec Hellouin

    La Ferme biologique du Bec Hellouin est une micro-ferme où se pratique une agriculture écologique, servant de lieu de production, de recherche et de transmission autour de la Permaculture. A ce jour, plus de 800 variétés de fruits et légumes poussent dans ses jardins, dans un respect absolu de l’environnement, grâce à ce concept. De […]
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