• AgroForesterie – 10 Documents PDF

    L’agro-foresterie est un mode d’exploitation des terres agricoles associant les arbres aux cultures ou pâturages. Outre ses qualités paysagères non négligeables, l’agroforesterie permet l’augmentation de la fertilité du sol. Les arbres plantés dans une parcelle, ne prenant que peu de placent, apportent par leur travail du sol, par la tombe des feuilles automnale, et par […]
  • 20 Plantes Sauvages Comestibles

    Un fichier de présentation de 20 Plantes sauvages comestibles, réalisé par une association d’initiation à la cueillette. Il démarre par un petit couplé sur les précautions à prendre lors de cueillettes, car certaines plantes, ressemblant à s’y méprendre à celles comestibles, s’avèrent être toxiques. Il nous détaille ensuite les plantes suivantes : ail des ours, […]
  • Plantes Bio Indicatrices

    Un fichier riche d’informations trouvé en libre circulation sur internet : Des graines sont présentes dans le sol, certaines sont périmées, mais d’autres sont en dormance. Pourquoi germent-elles tout d’un coup? Parce que les conditions du terrain et du climat lui conviennent et correspondent aux besoins de leur patrimoine génétique. Voilà ce que l’on appelle […]
  • Guide de l’Installation en Maraichage Bio

    Guide à destination des porteurs de projets à l’installation et à la conversion en maraîchage biologique sur la Région du Poitou-Charentes. Je m’installe en maraîchage biologique   Vous avez sollicité un interlocuteur du réseau de l’agriculture biologique de Poitou-Charentes sur votre projet d’installation en maraîchage biologique. Produire des légumes nécessite de nombreuses connaissances et des […]
  • Plan de Construction d’un Chauffe Eau Solaire

    Laurent Pineau, passionné par le développement durable et les technologies autonomes, a mis au point un système de chauffe-eau Solaire dont il offre les principes et plans de construction dans ce document au format PDF. Le chauffe-eau solaire est un système captant l’énergie du soleil (fonctionnant donc uniquement de jour et par beau temps), la […]
  • Les 4 Saisons – Permaculture

    Tiré du magazine Les 4 Saisons, ce ‘dossier potager’ nous fait découvrir la Permaculture ou ‘La Nature comme Modèle’ en compagnie de Perrine et Charles Hervé-Gruyer à travers une visite guidée de leur ferme du Bec-Hellouin, en Normandie. Un doc du 7 pages, succin, mais tout à fait suffisant pour présenter les bases du principe. […]
  • La Culture sur Butte

    Appréciée pour ses nombreux avantages, la culture sur butte est un élement prépondérant de beaucoup de designs permaculturels. Elle consiste à développer un espace délimité mais hautement productif, et d’y générer un eco-système durable permettant de renouveler les cultures sans travail du sol. De plus, la culture sur butte permet de répondre aux besoins de […]
  • L’Essence de La Permaculture

    Voici un résumé des concepts et principes de la Permaculture, tirés du livre Permaculture Principles & Pathways Beyond Sustainability du célèbre permaculteur David Holmgren. Un document très interessant à approfondir par les volumes 1 et 2 de Permaculture de Bill Molisson. Définition de la Permaculture par D. Holmgren : Une définition plus actuelle de la […]
  • Le Mulch ou Paillage du Sol

    Le paillage en couches (communément appelé Mulch ou Couverture de Sol) est une technique qui apportera énormément à votre potager, en protégeant le sol, le fertilisant et le gardant toujours humide. Elle permet également de favoriser la vie des insectes dans le sol, d’ameublir ce dernier, de l’assainir et de le protéger de l’érosion. Un […]
  • La Grande Vertu des Fruits – de Claude Gagnon

    Composé de plus de quatre-vingts pour cent d’eau, les fruits sont souvent méconsidérés pour cette fausse raison. Au contraire, l’eau qui enveloppe l’ensemble des vitamines, minéraux et fibres qu’ils contiennent pourrait être comparée à un riche liquide amniotique. Il faudrait plutôt apprécier cette propriété aqueuse des fruits, qui permet de les consommer crus, cuits, séchés, […]
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