Le Veau, la Vache, et le Territoire – Documentaire

Ce documentaire nous présente au fil des saisons la vie d’une ferme biodynamique, à travers le regard de Calme, une vache Normande. Sur 180 hectares de cultures et de pâturages, le Marais Champ expérimente et développe une agriculture harmonieuse et inventive, respectant les sols et la vie, tout en créant de l’emploi. Les fermes biodynamiques remettent en cause le système agricole dit ‘conventionnel’ en libérant des directives des grandes coopératives agricoles, et orientent vers l’autonomie, redonnant ainsi du sens au métier d’agriculteur.

Je cherchais un modèle agricole novateur et radicalement opposé au modèle conventionnel. Un modèle de paix. Avec à l’appui, l’amorce d’une réflexion philosophique du métier de paysan, sur la terre et sur la nourriture. Patrice Gérard

 

 

Merci à Charles-Antoine pour nous avoir fait découvrir ce documentaire dont vous pourrez trouver la version complète sur le site 9Docu.com

Quelques ouvrages pour approfondir vos recherches sur l’agriculture biodynamique :

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7 Commentaires

  1. En biodynamie, inséminer la vache pour ensuite lui prendre son lait demeure un viol biodynamique!! J’imagine assez facilement que son veau mâle écarté sera destiné à un assassinat en biodynamie et en musique, tandis que son veau femelle sera promis au même sort enviable et rêvé que sa mère.
    Cela s’appelle concourir au désastre en biodynamie.
    Amitiés biodynamiques

  2. Le lait de la vache n’a rien à faire dans nos gamelles, encore moins dans nos estomacs.

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