Les Leçons de la Nature – PDF

Les leçons de la nature, ou l’histoire naturelle, la physique et la chimie, présentées au cœur et à l’esprit L’ouvrage « Les leçons de la nature » nous plonge dans un monument oublié de la littérature scientifique française. Alors qu’ un érudit du XVIIIe siècle entreprit de réconcilier le savoir et la foi à travers l’émerveillement… Quand

Introduction à La Pensée Sauvage de Claude Lévi-Strauss – PDF à télécharger

La pensée sauvage, source de la connaissance Il convient de se défaire, d’emblée, d’une illusion tenace. Lorsqu’on évoque la pensée des sociétés que nous appelons, par commodité et non sans quelque imprudence, « primitives », on imagine volontiers un mode de raisonnement balbutiant, une forme inachevée de l’esprit scientifique, une ébauche de la rationalité qui

La Cité Fertile : Laboratoire vivant de la ville durable de demain

Nichée sur une ancienne gare de marchandises SNCF de Pantin, la Cité Fertile s’affirme comme un laboratoire vivant de la ville durable. Sur un hectare d’espaces revégétalisés, ce tiers-lieu unique en son genre expérimente au quotidien les pratiques de demain : agriculture urbaine, circuits courts, économie circulaire et solidarité de proximité. Un Écosystème au Service

Introduction à la permaculture : notre rapport au vivant (PDF)

Avant toute introduction, il est essentiel de réaliser que la permaculture représente bien plus qu’une simple méthode de jardinage écologique : C’est une approche de conception globale qui propose de repenser nos modes de vie, nos systèmes de production et notre relation à la nature. Née dans les années 1970 en Australie, elle s’est depuis

Fruits climactériques : de la maturation après la récolte

Certains fruits possèdent une capacité singulière : ils poursuivent leur maturation même après avoir été cueillis. On les appelle fruits climactériques. Cette propriété les distingue des fruits dits non climactériques, qui, une fois détachés de la plante, ne changent plus vraiment de texture ni de saveur, mais se contentent de se dégrader. La banane, la

Vianney construit une Cabane : une aventure pleine d’authenticité

Lorsqu’un artiste décide de construire… plutôt que de produire ! « Vianney construit une cabane »… Oui, après des années de production musicale incessante, partagé entre son studio d’enregistrement et son rôle de coach dans l’émission The Voice, le chanteur Vianney a pris une décision radicale : mettre en pause sa carrière au sommet de sa notoriété

À la recherche des variétés locales de plantes cultivées – Guide méthodologique

Une solution au péril de la biodiversité, à télécharger au format PDF La diversité des plantes cultivées s’amenuise depuis plusieurs décennies. Les variétés dites « anciennes », « locales » ou « de pays » disparaissent progressivement, emportant avec elles une richesse génétique et culturelle irremplaçable. Dans ce contexte, le guide À la recherche des