Une solution au péril de la biodiversité, à télécharger au format PDF La diversité des plantes cultivées s’amenuise depuis plusieurs décennies. Les variétés dites « anciennes », « locales » ou « de pays » disparaissent progressivement, emportant avec elles une richesse génétique et culturelle irremplaçable. Dans ce contexte, le guide À la recherche des
Une technologie ancestrale adaptée aux défis climatiques modernes Introduction La walipini représente une approche révolutionnaire de l’agriculture en climat froid, combinant ingénierie vernaculaire andine et principes bioclimatiques modernes. Cette serre semi-enterrée, dont le nom provient de l’aymara et signifie « lieu chaud », offre une solution durable pour cultiver toute l’année, même dans les régions les plus
Un rapport de l’ONU sur l’agriculture familiale met en lumière le rôle crucial de cette forme d’agriculture dans la transformation durable des systèmes agroalimentaires. Il explore comment la législation peut soutenir les agriculteurs familiaux en améliorant leur accès aux ressources, en renforçant la durabilité et les traditions, en favorisant une alimentation saine et en augmentant
Les micro-organismes du sol jouent un rôle essentiel dans le fonctionnement des écosystèmes terrestres. Invisibles à l’œil nu, ces organismes microscopiques – bactéries, champignons, levures, et autres – transforment les éléments du sol en nutriments vitaux pour les plantes, favorisent leur croissance et participent activement à l’équilibre écologique. Une simple cuillère de terre peut contenir
La forêt comestible, également appelée jardin-forêt ou forêt nourricière, est un concept inspiré des écosystèmes forestiers naturels, visant à créer un paysage comestible cultivé en trois dimensions. Ce système de culture, partageant les principes de la permaculture et de l’agroécologie, cherche à établir un environnement autosuffisant et durable. Tout d’abord… une brève démonstration en vidéo
La production paysanne de semences est une pratique agricole ancestrale qui regagne aujourd’hui en importance face aux enjeux de souveraineté alimentaire et de durabilité. Contrairement aux semences standardisées des grandes industries, les semences paysannes sont sélectionnées, multipliées et adaptées localement par les agriculteurs eux-mêmes. Cette démarche favorise la biodiversité, renforce la résilience des cultures face
(Liste et lien de téléchargement ci-après) Une nouvelle année commence ! Bien que l’impact du mode de vie que l’humain a adopté au fil de son parcours ne cesse de s’aggraver, l’évolution des technologies de communication nous offre aujourd’hui la possibilité de partager a grande échelle une infinité d’informations. Ainsi, au travers des milliers d’années
Document PDF à télécharger sur la Permaculture : « La Permaculture est un ensemble de principes de conception des habitats humains et des systèmes agricoles qui imitent les relations présentes dans la nature. La « culture de la permanence » est créée dans les années 1970 par les Australiens Bill Mollison et David Holmgren, dans le sens de
Voici un petit Document de 11 Pages au Format PDF, bien réalisé, sur la technique du semis à la volée. Cette dernière est largement pratiquée dans l’agriculture dite naturelle ou encore sauvage. Elle consiste tout simplement à jeter les semences à la main, sans utiliser de machine pour les enfoncer dans le sol. Elle est

