Anaïs – Retour au champs – Le Doc

Vous souvenez-vous d’Anaïs ? Elle qui s’en allait en guerre, armée de rêves et de détermination.. Dans le premier volet de ce documentaire réalisé en 2007, aussi authentique que bouleversant, Marion Gervais, nous plongeait dans le quotidien d’une jeune femme de 24 ans, pleine de fougue et d’idéalisme. Anaïs rêvait de devenir maraîchère bio en

« La disparition du vivant et moi. Comprendre pour changer » – Un appel à l’action pour la préservation de la biodiversité

« La disparition du vivant et moi. Comprendre pour changer », est un appel à œuvrer pour la préservation de la biodiversité. Publié par Hélène Grosbois, ancienne cadre du secteur financier reconvertie en agricultrice bio-intensive, cet ouvrage est un plaidoyer percutant sur la sixième extinction de masse. Elle y offre une analyse approfondie des causes de la

Des Légumes en Hiver, Produire en Abondance, même sous la Neige

Des légumes en hiver est un manuel pratique, destiné aux jardiniers amateurs tout comme aux professionnels du maraichage. En vingt chapitres richement illustrés, Eliot Coleman, cultivateur américain, pionnier de l’agriculture biologique, dévoile les méthodes qu’il a développé au cœur de son exploitation de petite surface, selon trois principes primordiaux : diminuer l’impact environnemental, densifier les

Comment Devenir Autonome – Kaizen Hors Série Vol 3

« Comment Devenir Autonome » est un livre hors-série édité par le Kaisen, magazine d’initiatives positives œuvrant pour la construction d’une nouvelle société. Comme son nom l’indique l’ouvrage est un guide de connaissances permettant de s’orienter vers l’autonomie alimentaire, énergétique, médicale et bien plus encore. Complet et savamment réalisé, il détaille divers savoirs, techniques et expériences relatives

Semences Potagères – Manuel de Production

La production de semences est la clé de la préservation de la biodiversité. Conserver les variétés, multiplier la diversité, et déguster de bons légumes… Cet ouvrage de vulgarisation scientifique de qualité, produit avec le soutien de deux associations reconnues dans le domaine de la préservation de la biodiversité, donne les bases de la biologie florale

Cultivez l’Autonomie : Créez Votre Jardin Nourricier

4ème de Couverture du Livre Cultivez l’Autonomie d’Isabelle Brunet Ce livre est un véritable guide pratique, permettant à tous de cultiver facilement son jardin et de se nourrir de ses récoltes. Quoi de plus agréable que d’aller cueillir dans son jardin, ses propres fruits et légumes, de rentrer et de les cuisiner directement. Il n’y

Les Affranchis Jardiniers

Il y a maintenant près de quarante ans, Annick Bertrand et Yves Gillen passaient pour des marginaux. Aujourd’hui, sans avoir changé, ils se retrouvent considérés comme des précurseurs… Lorsqu’ils se sont installés près de Saint-Nazaire, au Jardins des Marais, leur but était de s’affranchir de la société de consommation. De nos jours, alors que le

Permaculture – B. Mollison et D. Holmgren

Bill Mollison et David Holmgren, fondateurs du mouvement Permaculture, nous livrent en deux tomes leurs méthodes de mise en application d’une agriculture naturelle et auto-suffisante à petite ou grande échelle. Véritables condensés d’informations, clairs et détaillés, ces ouvrages sont de véritables références en la matière.  Un mot sur les Auteurs : Bill Mollison est né