La Forêt Nourricière – Réaliser un jardin comestible inspiré de la nature

La forêt comestible, également appelée jardin-forêt ou forêt nourricière, est un concept inspiré des écosystèmes forestiers naturels, visant à créer un paysage comestible cultivé en trois dimensions. Ce système de culture, partageant les principes de la permaculture et de l’agroécologie, cherche à établir un environnement autosuffisant et durable. Tout d’abord… une brève démonstration en vidéo