Le Concept de Forêt Comestible Aussi appelée jardin-forêt, ou forêt nourricière, la forêt comestible est un espace de culture basé sur le modèle d’une forêt naturelle. Il dispose d’une grande diversité d’arbres et de plantes évoluant sur différents étages (ou strates, détaillées un peu plus bas). Ce type de culture est conçu pour apporter, sur

