20 Plantes Sauvages Comestibles

Un fichier de présentation de 20 Plantes sauvages comestibles, réalisé par une association d’initiation à la cueillette.

Il démarre par un petit couplé sur les précautions à prendre lors de cueillettes, car certaines plantes, ressemblant à s’y méprendre à celles comestibles, s’avèrent être toxiques. Il nous détaille ensuite les plantes suivantes : ail des ours, amarante réfléchie, berce spondyle, cardamine hérissée, chénopode blanc, épiaire des bois, érable, gaillet grateron, lamier, lierre terrestre, marguerite, mauve sylvestre, mouron blanc, ortie, pissenlit, plantain, porcelle enracinée, renouée du japon, et enfin le sureau noir. Ce livret rescences également quelques références et annexes en bout d’article.

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...Pour approfondir sur le sujet, ce guide de 200 espèces de Plantes Sauvages Comestibles :

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Plantes Sauvages Coméstibles