Voici un résumé des concepts et principes de la Permaculture, tirés du livre Permaculture Principles & Pathways Beyond Sustainability du célèbre permaculteur David Holmgren. Un document très interessant à approfondir par les volumes 1 et 2 de Permaculture de Bill Molisson. Définition de la Permaculture par D. Holmgren : Une définition plus actuelle de la
Les additifs que créent les entreprises de l’industrie agro-alimentaire ont pris une place de plus en plus encombrante dans tout le panel d’aliments que nous consommons aujourd’hui, et cela sans que nous n’en ayons réellement conscience. Sous des appellations obscures « d’arômes », de « goût de synthèse », « d’édulcorants » et autres qualificatifs sortis tout droit d’une boîte chimique
Un joli texte poétique de Laetitia Perotto paraissant ce mois pour le Concours Permatheque 2015 : Le début ? Pelle, pioche, bêche, défrichage, agencement des terrasses… Où ? Comment ? Et ce par presque tous les temps, Le chemin parcouru depuis ce printemps s’est empli de questionnements, d’observations, et de connaissances, Jours après jours
Haut lieu d’initiatives en matière d’alternatives, l’éco-centre « le Bouchot » est le reflet d’un monde en mutation. On ne parle pas d’une mutation radioactive (cf Tchernobyl), ni violente (cf Guerre) ou provoquée par l’insertion d’un gène dans ton génôme (cf OGM), mais plutôt d’une mutation lente se rapprochant des cycles naturels (cf un légume
Lettre de Jean-Christophe T nous présentant son initiative dans la Meuse dans le carde du Concours Permatheque d’Août 2015. Un grand merci à lui pour sa participation : Bonjour, Pour décrire ce simple projet en permaculture, je suis un peu obligé de me présenter. Voilà, ça fait dix ans que je travaille dans l’humanitaire sur
Un exposé de Michel Piriou, de l’Eco-Réseau Francilien de Montreuil Sous Bois qu’il a tenu à partager sur le site Permatheque : 1ere partie – Mes Maîtres de Vie Pour commencer mon exposé et parler de transition, de décroissance, de changement de paradigme, de toutes ces choses qui occupent le chaos de nos esprits, je

