« Comment Devenir Autonome » est un livre hors-série édité par le Kaisen, magazine d’initiatives positives œuvrant pour la construction d’une nouvelle société. Comme son nom l’indique l’ouvrage est un guide de connaissances permettant de s’orienter vers l’autonomie alimentaire, énergétique, médicale et bien plus encore. Complet et savamment réalisé, il détaille divers savoirs, techniques et expériences relatives
L’élagage est l’une des techniques utilisées en matière d’entretien d’arbre dans le milieu urbain. Cela consiste à éliminer complètement ou partiellement les branches endommagées, mortes ou qui présentent un réel danger. Cette technique permet aussi de préserver la santé, la qualité et la forme naturelle de l’arbre Pourquoi élaguer ? Sécurité, intérêt esthétique, limitation de
Depuis longtemps déjà, on sait que notre santé dépend en majeure partie des aliments que l’on mange. Il est donc naturel de vouloir le meilleur pour soi et les siens: des aliments sains, riches en nutriments, produits dans le respect de l’environnement et bien sûr facilement accessibles et financièrement abordables! Trouver ce genre de produits
L’Association Terre et Humanisme : Crée en 1994 par Pierre Rabhi, elle œuvre dans l’accompagnement des populations vers l’autonomie alimentaire, par la transmission des savoirs et techniques agroécologique. De nombreux eco-sites ont ainsi vu le jour dans plusieurs pays, majoritairement d’Afrique où la situation alimentaire est très préoccupante, permettant à ces pratiques éthiques de se
Jean-Marc Staehle nous présente un documentaire réalisé par l’équipe du Biau Germe sur les méthodes de jardinage des professionnels de l’agriculture biologique. Cette vidéo d’une heure trente se veut un guide pratique où nous découvrons toutes les techniques de jardinage au naturel : la préparation du sol, les semis, la confection du compost, du purin
C’est l’histoire de deux jeunes citadins, profondément préoccupés par le défi écologique de leur époque. Elise était artiste-peintre ; Guilhem faisait de la recherche et de l’enseignement sur le développement durable à l’Université. A vingt ans nous voulions changer le monde ; à trente ans nous réalisons que notre mode de vie réel, au quotidien, n’est pas
La Serre Souterraine permet de cultiver certains légumes toute l’année, même dans les régions les plus froides. La température sous terre est constante aux alentours de 14°C, creuser un trou suffisamment profond et rajouter un substrat riche permet d’y installer des cultures craignant le froid sans risque de les voir s’éteindre. Les parois doivent être
Cultiver un potager en hiver : des légumes robustes à planter, pour défier le froid Cultiver son potager durant l’hiver peut sembler audacieux. La saison froide, souvent synonyme de gelées, de journées courtes et d’humidité persistante, n’est pas réputée pour favoriser la croissance des plantes. Pourtant, certains légumes se montrent étonnamment résistants et permettent de
Une belle philosophie de vie. Ce documentaire nous présente la vie d’une famille installée dans les montagnes rocheuses du Canada. Sans s’être retiré totalement de la société, ils ont fait le choix d’élever leurs enfants dans un cadre quasi sauvage, afin qu’ils puissent grandir en harmonie avec la nature qui les entoure. En plus des
Les Paysans ont de l’Avenir est un WebDocumentaire réalisé par Mathieu Eisinger et Arthur Rifflet pour faire la promotion de l’Agriculture Paysanne, face à l’essor actuel des fermes usines de l’agriculture industrielle. Il propose de découvrir à travers le parcours de divers paysans ce qu’est la vrai agriculture paysanne. C’est par le biais de dossiers

