Le Monde selon Monsanto

Un documentaire très bien construit de Marie-Monique Robin mais révoltant sur les pratiques de la multinationnale Monsanto et l’énergie déployée à propager ses produits Ogm, pesticides et engrais chimiques, néfastes pour la santé, avec l’appuie des gouvernement et autres organismes influents. Cherchant le pouvoir et le profit, ils nuisent délibérément à la santé de l’humain

L’Homme Qui Arrêta Le Desert

L’Homme qui arrêta le désert est le surnom de Yacouba, un burkinabé qui décida en 1974, de reprendre la plantation d’arbres autour de son village sahelien, fuit à cause de la famine. Les terres l’entourant étaient devenues stériles, mais en appliquant des techniques ancestrales d’agro-ecologie, et des innovations, fruits de sa recherche, Yacouba est parvenu

Les Sentiers de l’Utopie – Le Film

Un documentaire très enrichissant et présentant des alternatives à notre société capitaliste régie par la démocratie représentative. Il nous démontre que beaucoup de ces alternatives fonctionnent, et qu’elles sont souhaitées par de plus en plus de monde. Le film, réalisé sur un parcours de 7 mois, nous emmène découvrir ces endroits où l’on essaye de

L’Essence de La Permaculture

Voici un résumé des concepts et principes de la Permaculture, tirés du livre Permaculture Principles & Pathways Beyond Sustainability du célèbre permaculteur David Holmgren. Un document très interessant à approfondir par les volumes 1 et 2 de Permaculture de Bill Molisson. Définition de la Permaculture par D. Holmgren : Une définition plus actuelle de la

La Grande Vertu des Fruits – de Claude Gagnon

Composé de plus de quatre-vingts pour cent d’eau, les fruits sont souvent méconsidérés pour cette fausse raison. Au contraire, l’eau qui enveloppe l’ensemble des vitamines, minéraux et fibres qu’ils contiennent pourrait être comparée à un riche liquide amniotique. Il faudrait plutôt apprécier cette propriété aqueuse des fruits, qui permet de les consommer crus, cuits, séchés,