Le Jardin Vivant à l’approche de l’Hiver

Un petit passage, avant l’arrivée des premières neiges, dans le jardin vivant de Christophe Gatineau, spécialiste des agricultures innovantes et auteur du livre « La Permaculture, de 1978 a Nos Jours ». L’occasion de découvrir une magnifique récolte de carottes, tout en discutant et préparant un silo pour la conservation hivernale des légumes :   Pour ceux

Semences Potagères – Manuel de Production

La production de semences est la clé de la préservation de la biodiversité. Conserver les variétés, multiplier la diversité, et déguster de bons légumes… Cet ouvrage de vulgarisation scientifique de qualité, produit avec le soutien de deux associations reconnues dans le domaine de la préservation de la biodiversité, donne les bases de la biologie florale

Obtenir facilement un jardin productif grâce à la Permaculture !

Depuis longtemps déjà, on sait que notre santé dépend en majeure partie des aliments que l’on mange. Il est donc naturel de vouloir le meilleur pour soi et les siens: des aliments sains, riches en nutriments,  produits  dans  le  respect  de  l’environnement  et  bien  sûr  facilement  accessibles  et financièrement abordables! Trouver  ce  genre  de  produits 

Terre et Humanisme

L’Association Terre et Humanisme : Crée en 1994 par Pierre Rabhi, elle œuvre dans l’accompagnement des populations vers l’autonomie alimentaire, par la transmission des savoirs et techniques agroécologique. De nombreux eco-sites ont ainsi vu le jour dans plusieurs pays, majoritairement d’Afrique où la situation alimentaire est très préoccupante, permettant à ces pratiques éthiques de se

Le Jardin Bio Facile – DVD

Jean-Marc Staehle nous présente un documentaire réalisé par l’équipe du Biau Germe sur les méthodes de jardinage des professionnels de l’agriculture biologique. Cette vidéo d’une heure trente se veut un guide pratique où nous découvrons toutes les techniques de jardinage au naturel : la préparation du sol, les semis, la confection du compost, du purin

Invitation à Débat sur la pérennité des Semences Non Répertoriées – Forum SpotJardin

Le Forum SpotJardin invite à ouvrir un nouveau débat au sujet de la protection et de la préservation des Semences libres ainsi qu’à se regrouper pour s’opposer aux lois visant à interdire leur circulation dans le but de favoriser les semences brevetées par les multinationales capitalistes : « Il est possible de cultiver autrement. Nous avons

À l’ombre d’un chêne séculaire avec Claude Bourguignon – Entretien exclusif

Entretien avec Claude Bourguignon, par Christophe Gatineau : Lui dans son trou avec seulement la tête qui dépasse et nous au bord, nous le regardons de haut. Rarement, j’ai été impressionné par autant de bon sens paysan, un tsunami de cohérence si j’osais, et même si effectivement Claude Bourguignon reste aujourd’hui ce que l’on fait

Cultiver toute l’Année – La Serre Souterraine

La Serre Souterraine permet de cultiver certains légumes toute l’année, même dans les régions les plus froides. La température sous terre est constante aux alentours de 14°C, creuser un trou suffisamment profond et rajouter un substrat riche permet d’y installer des cultures craignant le froid sans risque de les voir s’éteindre. Les parois doivent être