Webmédia et Ressources sur la Permaculture
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« Les graines c’est quoi pour vous ? Des pépins qu’on recrache ? Moi aussi c’est ce que je croyais avant de commencer ce film. En faite les graines sont la base de notre alimentation, et un maillon capital dans le développement de l’humanité. Depuis 12.000 ans les paysans sèment, sélectionnent et échangent librement leurs graines.
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Le paillage en couches (communément appelé Mulch ou Couverture de Sol) est une technique qui apportera énormément à votre potager, en protégeant le sol, le fertilisant et le gardant toujours humide. Elle permet également de favoriser la vie des insectes dans le sol, d’ameublir ce dernier, de l’assainir et de le protéger de l’érosion. Un
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Composé de plus de quatre-vingts pour cent d’eau, les fruits sont souvent méconsidérés pour cette fausse raison. Au contraire, l’eau qui enveloppe l’ensemble des vitamines, minéraux et fibres qu’ils contiennent pourrait être comparée à un riche liquide amniotique. Il faudrait plutôt apprécier cette propriété aqueuse des fruits, qui permet de les consommer crus, cuits, séchés,
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Les associations de plantes, également appelées cultures associées, sont une technique de jardinage et d’agriculture où différentes plantes sont cultivées côte à côte afin de profiter de leurs interactions bénéfiques. Cette pratique vise à améliorer la santé des plantes, à maximiser l’utilisation des ressources du sol et à contrôler naturellement les ravageurs et les maladies.
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Ce document regroupe un nombre important d’especes (Arbre, Arbuste, Legume, Legumineuse…) classés en tableau, indiquant pour chacune le Nom Binomial, la Famille de plante à laquelle elle appartient, l’étage auquelle elle pouse (Bas, intermédiaire, supérieur, liane, grimpante…), la production qu’elle octroie (legume, graine, fruit, taille…), sa rusticité (Indice USDA), la lumière qu’elle nécessite (ensoleillé, mi-ombre…),
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Solidar Suisse est une association qui s’engage pour une société plus juste sur le plan social, politique et économique. Elle mène à ce jour plus de 50 projets dans douze pays, ainsi que des campagnes de sensibilisation en Suisse. 1500 millions de personnes sont exploitées à travers le monde. Plus de 1750 millions de personnes vivent
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Petite vidéo constituée d’extraits du film « Le Dernier Trappeur« , nous offrant un aperçu de la construction d’une cabanne en rondin de bois. A la main, ou aidé d’une traction animale, et n’utilisant que des materiaux locaux, les trappeurs savaient habilement réaliser des habitations fiables, économiques et bien isolées. Cette vidéo nous présente les techniques qu’ils
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Ce reportage nous fait découvrir la construction en paille, promouvant la récupération locale de matériaux, et partageant des informations fiables sur les techniques de construction, afin de nous aider à mieux appréhendez ce type d’habitation saine et économique. Connaissant aujourd’hui un regain d’attention, ce procédé reste l’un des meilleurs pour fabriquer une maison durable et
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Les additifs que créent les entreprises de l’industrie agro-alimentaire ont pris une place de plus en plus encombrante dans tout le panel d’aliments que nous consommons aujourd’hui, et cela sans que nous n’en ayons réellement conscience. Sous des appellations obscures « d’arômes », de « goût de synthèse », « d’édulcorants » et autres qualificatifs sortis tout droit d’une boîte chimique
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Film de Coline Serreau, avec entre autre elle même, Vincent Lindon, Marion Cotillard, Yollande Moreau… Sortie en 1996 Dénoncant les nombreux défauts de notre société et la voie qu’elle a entreprie de suivre depuis la naissance de l’industrialisation : sur-consomation, pollution, en perdition dans un tourbillon de futilité, loin de la nature et de la
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