Webmédia et Ressources sur la Permaculture
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Voici un résumé des concepts et principes de la Permaculture, tirés du livre Permaculture Principles & Pathways Beyond Sustainability du célèbre permaculteur David Holmgren. Un document très interessant à approfondir par les volumes 1 et 2 de Permaculture de Bill Molisson. Définition de la Permaculture par D. Holmgren : Une définition plus actuelle de la
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Composé de plus de quatre-vingts pour cent d’eau, les fruits sont souvent méconsidérés pour cette fausse raison. Au contraire, l’eau qui enveloppe l’ensemble des vitamines, minéraux et fibres qu’ils contiennent pourrait être comparée à un riche liquide amniotique. Il faudrait plutôt apprécier cette propriété aqueuse des fruits, qui permet de les consommer crus, cuits, séchés,
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Un livre de Christian Dudouet et Victor Renaud. Paru en Mai 2011. En Résumé : Que l’on soit horticulteur ou que l’on soit un jardinier amateur, produire ses propres semences est une part importante de sa pratique. Pour les premiers, il s’agit de valoriser son » patrimoine végétal « , pour les seconds, cela
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Ecrit par Pierre Vican (et Pierre Pénichon pour la préface), et paru en Décembre 2004, ce livre nous expose tous les avantages d’une alimentation bio : Qu’est-ce que la bio, les intérêts de la production biologique, la pollution industrielle des aliments et ses conséquences sur la santé, les techniques de l’agriculture et de l’élevage bio,
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Semences Paysannes, Plantes de Demain – de Robert Ali Brac De La Perrière, Préface d’Antonio Onorati – Paru en Octobre 2014 Résumé de l’Editeur : À l’heure où les modèles de l’agriculture industrielle se révèlent insoutenables, aussi bien pour l’environnement que pour les agriculteurs et consommateurs, la stratégie d’adaptation la plus prometteuse devrait se
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Ce guide pratique vous dévoile tout ce que vous devez savoir pour séjourner « agréablement » dans la nature : Se nourrir, s’abriter, s’orienter, monter un bivouaque, faire du feu, se soigner lorsqu’on est loin de la ville…. Très pratique, pour les randonneurs comme les baroudeurs. Ethnobotaniste, docteur ès science, l’auteur, Francois Couplan, transmet son savoir sur
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Livre de Jean-Paul Thorez, paru en Mars 2008 chez Broché Extrait de l’Introduction : Voici un ouvrage appelé à devenir la référence de tous les jardiniers qui souhaitent maîtriser les ravageurs et les maladies sans produits chimiques, et disposer d’un jardin généreux et luxuriant ! Plus de 330 ravageurs et maladies y sont
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