Webmédia et Ressources sur la Permaculture
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Le Jardin des Fraternités Ouvrière, situé à Mouscron en Belgique, est un éco-lieu associatif cultivant plus de 2050 variétés d’arbres et 5000 variétés de légumes sur une surface de 5800 m² (batiments compris). Outre de pratiquer une agriculture saine et biologique, Josine et Gilbert Cardon, fondateurs de l’association, ont fait le choix d’offrir leurs connaissances
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Tiré du magazine Les 4 Saisons, ce ‘dossier potager’ nous fait découvrir la Permaculture ou ‘La Nature comme Modèle’ en compagnie de Perrine et Charles Hervé-Gruyer à travers une visite guidée de leur ferme du Bec-Hellouin, en Normandie. Un doc du 7 pages, succin, mais tout à fait suffisant pour présenter les bases du principe.
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Cette vidéo rélisée par Davy Cosson de l’éco-site Bao Cotentin, nous présente la technique de réalisation de Buttes Autofertiles HugelKultur, inspirée par Zepp Holzer. Le but étant de créer un espace de culture très fertil et ce pour une très longue durée sans avoir à travailler le sol. Pour ce, il faut superposer des couches
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Appréciée pour ses nombreux avantages, la culture sur butte est un élement prépondérant de beaucoup de designs permaculturels. Elle consiste à développer un espace délimité mais hautement productif, et d’y générer un eco-système durable permettant de renouveler les cultures sans travail du sol. De plus, la culture sur butte permet de répondre aux besoins de
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Voici un résumé des concepts et principes de la Permaculture, tirés du livre Permaculture Principles & Pathways Beyond Sustainability du célèbre permaculteur David Holmgren. Un document très interessant à approfondir par les volumes 1 et 2 de Permaculture de Bill Molisson. Définition de la Permaculture par D. Holmgren : Une définition plus actuelle de la
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Le paillage en couches (communément appelé Mulch ou Couverture de Sol) est une technique qui apportera énormément à votre potager, en protégeant le sol, le fertilisant et le gardant toujours humide. Elle permet également de favoriser la vie des insectes dans le sol, d’ameublir ce dernier, de l’assainir et de le protéger de l’érosion. Un
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Les associations de plantes, également appelées cultures associées, sont une technique de jardinage et d’agriculture où différentes plantes sont cultivées côte à côte afin de profiter de leurs interactions bénéfiques. Cette pratique vise à améliorer la santé des plantes, à maximiser l’utilisation des ressources du sol et à contrôler naturellement les ravageurs et les maladies.
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Un livre de Christian Dudouet et Victor Renaud. Paru en Mai 2011. En Résumé : Que l’on soit horticulteur ou que l’on soit un jardinier amateur, produire ses propres semences est une part importante de sa pratique. Pour les premiers, il s’agit de valoriser son » patrimoine végétal « , pour les seconds, cela
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Semences Paysannes, Plantes de Demain – de Robert Ali Brac De La Perrière, Préface d’Antonio Onorati – Paru en Octobre 2014 Résumé de l’Editeur : À l’heure où les modèles de l’agriculture industrielle se révèlent insoutenables, aussi bien pour l’environnement que pour les agriculteurs et consommateurs, la stratégie d’adaptation la plus prometteuse devrait se
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La Ferme biologique du Bec Hellouin est une micro-ferme où se pratique une agriculture écologique, servant de lieu de production, de recherche et de transmission autour de la Permaculture. A ce jour, plus de 800 variétés de fruits et légumes poussent dans ses jardins, dans un respect absolu de l’environnement, grâce à ce concept. De
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